Perinteisillä silakkamarkkinoilla esitellään myös uusia herkkureseptejä.
Valokuvaaja:	Pöhö, Matti (Pöhö Matti)
Kaupunginosa:	Kaartinkaupunki
Kuvausaika:	2004, lokakuu
Katuosoite:	Kauppatori